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名古屋|餃子専門店の厨房で餃子職人のお仕事体験~親子でもちもち餃子作り│Petitシリーズ

※「予約人数=1」(親子2人参加の場合)

【これまでの開催: 2021/3/20、2020/11/28】

ウィーケン!Petit(プチ)シリーズ誕生│専門店の厨房に潜入!

 

 

舞台は、名古屋・大高駅前にある餃子専門店の「情熱ギョーザ」。独特のカリカリもちもち生地の食感と、皮や餡はもちろん、ラードやラー油も自家製というこだわりの人気店です!その専門店ならではのおいしさの秘密を探るために、この日は店舗を貸し切りにして、普段は入れない厨房にも潜入します!体験では、気さくで明るい社長も登場し、おいしい餃子の秘密やこだわりポイントなどを少人数で丁寧に教えてもらいます。

今回は、子どもたちはもちろん、お父さん・お母さんも調理に参加してもらいます。まず、専門店ならではの自家製のこだわりの皮とあんの秘密を学んだ後は、包み方のコツを教えてもらいながら、親子で餃子を丸く包んでいきます。お店の特徴である独特の丸い形にチャレンジしたあとは、ハートや動物など好きな形を作っていく子どもたち。創造力が止まりません!さらに、おうちで作るときの”おいしさUP”のポイントも職人さんたちから伝授してもらいます。ちょっとした工夫でおいしくなります!

そして、包んだ餃子を焼くのはお父さん・お母さんの出番です!専門店の厨房で、お店の道具を使いながら、自家製ラードを使って焼き上げてもらいます。これには大人も楽しい学びの時間になると大好評!その間は、子どもたちには本物のお店を舞台に、お仕事をお手伝いしてもらいます。専門店ならではの出来上がりに感動するアツアツもちもち餃子は、テイクアウトにしてお持ち帰りいただけます。「出来立てをつまみたい!」という方は、外にベンチを用意していますので、気持ちいい風の中、出来立てをどうぞ!

この日にしか味わえない、専門店での餃子職人のお仕事体験をお楽しみください!

♢親子2人分の出来立て餃子つき(テイクアウトでご用意しますが、出来立てをその場でつまんで頂くこともできます)

ウィーケン!Petit(プチ)とは?

「子どもが小さくて長い時間は体験は心配!」「この日少しだけ時間がある!」そんな親子が週末の少しの時間を利用して気軽に参加できるシリーズがウィーケン!Petit(プチ)シリーズです。ウィーケン!ならではのストーリー性ある体験型の学びの時間はそのままに、体験内容をギュッと濃縮させ、1時間未満にし、結果お値段を抑えた内容になります!

 


体験のようす(通常のウィーケン!)

開催概要

日時 2021/10/30 (土)【1部 10:00-10:45】【2部 11:30-12:15】
説明がございますので、10分前までにご集合ください
​価格 ¥3,900 / 親子2人1組(税込)
※親子2人分の出来立て餃子つき(テイクアウトでご用意しますが、出来立てをその場でつまんで頂くこともできます)
※子ども2人、大人1人でお申込みの場合は、2組でお申込みください(2組分を制作頂き、お持ち帰りいただけます)
支払方法 事前決済です。
銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。(支払い方法の変更はできません)
銀行振込の場合:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います)
クレジットカード払いの場合:「事前カード決済」を選択
集合場所 情熱ギョーザ 大高駅前店
対象年齢 年中~小6
組数 各回 6 組
予約締切 前日21時まで
参加フロー ①会員登録&お申込み
②銀行振込にてお支払の場合(支払方法欄にて「現地決済」を選択)、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください
③当日会場で集合!
持ち物 マスク(全員必須)、エプロン、三角巾、筆記用具
注意事項 ・スペースと安全面を考慮し、体験参加者以外の同伴は出来かねますこと、ご了承ください。
・新型コロナウィルス対策についての運営方針と具体策・および参加者の方へのご協力のお願いはコチラをご覧ください。

開催場所

情熱ギョーザ 大高駅前店
・名古屋市緑区大高町鶴田22-2ネオンハイツ大高1F
・JR東海道本線「大高駅」徒歩1分
・駐車場なし(近隣コインパーキングをご利用ください)

お仕事体験先紹介

情熱ギョーザ 大高駅前店

カリカリもちもちの食感がウリのギョーザ専門店
餡、皮も毎日店内での自家製です。ラー油、ラードも自家製にこだわったオンリーワンの店です。
2008年10月に鳴海に1号店をオープン、今回の体験の舞台となる大高駅前店は、2号店になります。
CBCテレビ、東海テレビ、FM@などメディアで多数紹介。
HP: https://jounetsu-gyouza.com/

その他特記事項

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前:ご予約料金の50%
・2日前〜当日:ご予約料金の100%
ご予約内容の変更につきましても、ご希望に添えない場合がございますことを、予めご了承ください。
※新型コロナウィルス対策の特例として、お子様の体調不良によるキャンセルの場合は、返金手数料を差し引いた上で全額返金させていただきます。

お問い合わせ先

E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内)
Tel   : 050-5243-8940 (平日 9:00 – 17:00)

お申込み

※「予約人数=1組」(親子2人参加の場合)

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