1. HOME
  2. 体験一覧
  3. オンライン体験
  4. オンライン|パティシエから学ぶスイーツ作り~フルーツサンド編

オンライン|パティシエから学ぶスイーツ作り~フルーツサンド編

\お得な受け放題回数券も!/


大人気フルーツサンドをフレンチトーストで 
パティシエから学ぶプロの技

親子参加がおすすめ

 

 

パティシエの技がギュッとつまった、フレンチトーストのフルーツサンドを!

教えてくれるのは、名古屋にある「料理がおいしい結婚式場」で有名な『エルダンジュナゴヤ』のブライダルパティシエの蟹澤先生。ウエディングケーキもお客様の想いをのせて蟹澤先生が一からデザインしています。前回のパティシエ体験で作った、「バレンタインのケーキポップ」も、おいしくて楽しくて、出来上がりがとってもかわいい
!と大好評でした。ウィーケン!オンライン体験は、少人数の双方向型で、わからないところを講師に質問したり、作ったものや考えたことをその場でフィードバックしてもらえたり、参加者同士で工夫をシェアしたり、ウィーケン!ファシリテーターと一緒に、子どもたちの「知りたい!やりたい!」を育むしかけがいっぱい!

今回作るのは、今大人気のフルーツサンド。ただ、蟹澤先生のフルーツサンドは、普通のものとはちょっと違います。なんと、挟むパンにもこだわって、フレンチトーストを使ったフルーツサンドです!実はフレンチトーストは、プロの技が光る奥が深いメニュー。ふんわり仕上がる卵液の配合や焼き方など、ホテルで食べるようなフレンチトーストができるプロのテクニックを、わかりやすく教えてもらいます。また、フレンチトーストの卵液を使った、アングレーズソースへのアレンジも学べます!(カスタードクリームやチョコソースなど、これだけでもワクワクのアレンジ種類!)完成したフレンチトーストを使い、クリームとフルーツを挟んでオシャレにデコレーションすると、見た目もかわいい味もおいしい、スペシャルフルーツサンドの出来上がり!

夏休み最後に、とびっきりのワクワクスイーツ時間を!

体験のようす

 

開催概要

日時 8/29(日)16:30-17:45 
​価格

1DAY:3,500円 / 人・回(税込)

 
月放題:9,500円 / 人・月(税込) 


回数券:21,000円 / 7回分 

オンラインスクール受講者
・オンラインスクール(平日4回+土日3回)にお申込みの方は、土日のお好きな授業3つまで、無料でご参加いただけます。

​支払方法 銀行振込か、クレジットカード払い
お申込み時に、以下からご選択ください。
①銀行振込:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います)
②クレジットカード払い:「事前カード決済」を選択
集合場所 開始時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前
対象年齢 小1~小6
・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます
人数 20人 /  授業
利用開始までの流れ ①お申込みボタンから(初めての方は、会員登録後)お申込み 
②銀行振込にてお支払の場合(支払方法欄にて「現地決済」を選択)、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください
③利用開始日1~2日前までに、zoomの接続情報をご案内 
予約締切 随時受付中
準備物 ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末
・Web会議システム『ZOOM』(開始前に、お使いの端末に必ずZoomのインストールを願いします。※オンラインスクールスタートガイドご参照)
・その他、授業個別の準備物は、下記「準備物」欄をご確認ください。
注意事項 ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。

子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い
参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。
画面をつけてのご参加をお願いします。

準備物

この時間は火とナイフを使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。

準備物の詳細は、お申込み者へ事前にメールでご連絡します。
※@hotmail.jp、@live.jp、@outlook.jpのアドレスへはメールが届かない事象が発生しておりますので、他のアドレスをご登録いただけると確実です。

講師紹介

エルダンジュナゴヤ  ~名古屋で料理が美味しい結婚式~

名古屋市内にフレンチレストラン併設の専門式場エルダンジュナゴヤ(名古屋駅)とエルダンジュガーデン(瑞穂区)の2店舗と直営のドレスショップLA VOGA(伏見)を運営するブライダルの会社です。昨年まで名古屋フランス料理研究会会長を務めた総料理長 丹羽と愛知県洋菓子協会 理事の宮崎龍シェフドパティシエのもと【名古屋で料理が美味しい結婚式】と言えばエルダンジュを創りあげてきました。 HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE(幸せな人が幸せな人をつくる)を理念に、サービス業で働く私たちが幸せであることがお客様をより幸せにすると信じて結婚式という最幸の日を全力でお手伝いしています。
[エルダンジュナゴヤHP https://www.ailedange.jp/nagoya/restaurant/]
[エルダンジュガーデンHP https://www.ailedange.jp/restaurant/]

◆先生が作る話題の「至福のカヌレ」は、名古屋・大須店と通販で購入いただけます
[至福のカヌレ通販HP  https://caneleetcremeglacee.com/ ] 
[至福のカヌレInstagram https://www.instagram.com/canele_et_cremeglacee/]

その他特記事項

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前:ご予約料金の50%
・2日前〜当日:ご予約料金の100%

お問い合わせ先

E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内) Tel   : 050-5243-8940 (平日 9:00 – 17:00)

お申込み

\お得な受け放題回数券も!/


その他のウィーケン!に参加する

 

はじめてのかた・よくある質問

予約開始をLINEで受け取る 会員登録 ウィーケン!とは ウィーケン!ヘルプセンター

| オンライン体験