食でめぐる世界旅～オーストラリア編 [グローバル]
”食”には、その地域がギッシリつまっているんだ。
親子で作る、世界を感じるおいしい時間。
食でめぐる世界旅、今月のテーマは今は冬！南半球のオセアニア！ 作るのも楽しい「ミートパイ」
世界の料理作り第５弾は、「グローバルコース」８月のテーマ、オセアニア！親子で楽しく料理をしながら、ウィーケン！ならでは！その地域の食文化や社会についても楽しく学びます！
教えてくれるのは、多国籍レストランで料理をふるまうシェフの山本先生。一緒に作るお母さん・お父さんにとっても、日常メニューの作り方とは一味違う「ワォ！」がつまった時間です！「本格的な味でおいしい！」と大好評のレシピも魅力！ 今回は、パイ生地を使った、作るのも楽しい「ミートパイ」
おうちにいながら、世界を味わうワクワクの時間！
参加者の声
開催概要
| 日時 | 8/22（土）17:00-18:15 |
| 価格 | 3,500円 / 人・回（税込）
基本コース受講者 |
| 支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。 ①銀行振込の場合：「現地決済」を選択のうえ、３日以内にお振込みをお願いします（振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います） ②クレジットカード払いの場合：「事前カード決済」を選択 |
| 集合場所 | 開始時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
| 対象年齢 | 小１～小６ ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます（いつでもご相談ください） |
| 人数 | ２０人 / 授業 |
| 利用開始までの流れ | ①当ページお申込みボタンから（初めての方は、会員登録後）、受講希望体験を選択しお申込み ※複数体験を同時にお申込いただけます。 ②銀行振込にてお支払の場合（支払方法欄にて「現地決済」を選択）、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください ③利用開始日1～2日前に、zoomの接続情報をご案内 ④受講開始時間5分前までにzoomに接続 |
| 予約締切 | 随時受付中 |
| 準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』（開始前に、お使いの端末に必ずZoomのインストールを願いします。※おうちdeウィーケン放題！スタートガイドご参照） ・その他、授業個別の準備物は、下記「準備物」欄をご確認ください。 |
| 注意事項 | ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。
＜子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い＞ |
準備物
この時間は火とナイフを使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。
ミートパイ
＜材料（２～３人前）＞
玉ねぎ １／４玉(みじん切り)
にんにく １／２かけ(みじん切り)
牛ひき肉 ２００g
塩 少々
胡椒 少々
サラダ油 大さじ１／２
小麦粉 大さじ１と１／２
トマトホール １００g(軽く潰しておく)
赤ワイン（有れば）大さじ１
水 １００g
ビーフコンソメ 小さじ１と１／２（キューブなら１／２個）
ケチャップ 大さじ１と１／２
ウスターソース 大さじ１
冷凍パイシート ２〜３枚（前日から冷蔵庫で解凍しておいてください）
茹で卵 １個（スライスしておく）
溶き卵 １／２個（仕上げに塗る用）
打ち粉（強力粉） 適量
＜道具＞
フライパン、もしくは鍋
木べら
パイシートを広げる作業台、まな板など
ナイフ
フォーク
ジップロックなど厚手のビニール袋
刷毛
講師
山本 美穂
和食・多国籍料理・パティスリー・バリスタなど食に関する多彩な経歴をもつ。その経験を活かし料理人として活動すると共に、フードプロデューサーとして新店の立ち上げにも多数寄与。
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前～3日前：ご予約料金の50%
・2日前～当日：ご予約料金の100%
お問い合わせ先
E-mail ： info@weeek-end.com（受付24時間、返信は2営業日内） Tel ： 050-5243-8940 （平日 9:00 – 17:00）
お申込み
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