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食でめぐる世界旅~オーストラリア編 [グローバル]

”食”には、その地域がギッシリつまっているんだ。
親子で作る、世界を感じるおいしい時間。

 

食でめぐる世界旅、今月のテーマは今は冬!南半球のオセアニア! 作るのも楽しい「ミートパイ」

世界の料理作り第5弾は、「グローバルコース」8月のテーマ、オセアニア!親子で楽しく料理をしながら、ウィーケン!ならでは!その地域の食文化や社会についても楽しく学びます!

教えてくれるのは、多国籍レストランで料理をふるまうシェフの山本先生。一緒に作るお母さん・お父さんにとっても、日常メニューの作り方とは一味違う「ワォ!」がつまった時間です!「本格的な味でおいしい!」と大好評のレシピも魅力! 今回は、パイ生地を使った、作るのも楽しい「ミートパイ」

おうちにいながら、世界を味わうワクワクの時間!

参加者の声

開催概要

日時 8/22(土)17:00-18:15
​価格 3,500円 / 人・回(税込) 

基本コース受講者
・基本コース(平日4回+土日3回)にお申込みの方は、土日のお好きな授業に3つまで無料でご参加いただけます。
・基本コース受講者で月4回目以上: [特別価格] 2,000円 / 人・回(税込)でご参加いただけます。

支払方法 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。
①銀行振込の場合:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います)
②クレジットカード払いの場合:「事前カード決済」を選択
集合場所 開始時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前
対象年齢 小1~小6
・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます(いつでもご相談ください)
人数 20人 /  授業
利用開始までの流れ ①当ページお申込みボタンから(初めての方は、会員登録後)、受講希望体験を選択しお申込み
※複数体験を同時にお申込いただけます。
②銀行振込にてお支払の場合(支払方法欄にて「現地決済」を選択)、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください
③利用開始日1~2日前に、zoomの接続情報をご案内
④受講開始時間5分前までにzoomに接続
予約締切 随時受付中
準備物 ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末
・Web会議システム『ZOOM』(開始前に、お使いの端末に必ずZoomのインストールを願いします。※おうちdeウィーケン放題!スタートガイドご参照)
・その他、授業個別の準備物は、下記「準備物」欄をご確認ください。
注意事項 ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。

子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い
参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。
画面をつけてのご参加をお願いします。

準備物

この時間は火とナイフを使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。
ミートパイ
<材料(2~3人前)>
玉ねぎ 1/4玉(みじん切り)
にんにく 1/2かけ(みじん切り)
牛ひき肉 200g
塩 少々
胡椒 少々
サラダ油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ1と1/2
トマトホール 100g(軽く潰しておく)
赤ワイン(有れば)大さじ1
水 100g
ビーフコンソメ 小さじ1と1/2(キューブなら1/2個)
ケチャップ 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ1
冷凍パイシート 2〜3枚(前日から冷蔵庫で解凍しておいてください)
茹で卵 1個(スライスしておく)
溶き卵 1/2個(仕上げに塗る用)
打ち粉(強力粉) 適量

<道具>
フライパン、もしくは鍋
木べら
パイシートを広げる作業台、まな板など
ナイフ
フォーク
ジップロックなど厚手のビニール袋
刷毛

講師

山本 美穂
和食・多国籍料理・パティスリー・バリスタなど食に関する多彩な経歴をもつ。その経験を活かし料理人として活動すると共に、フードプロデューサーとして新店の立ち上げにも多数寄与。

その他特記事項

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前~3日前:ご予約料金の50%
・2日前~当日:ご予約料金の100%

お問い合わせ先

E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内) Tel   : 050-5243-8940 (平日 9:00 – 17:00)
 

お申込み

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探究コース

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8/1 サイエンス実験スペシャル

8/2 自分deお弁当づくり

8/15 バイオミミクリ

8/22 食でめぐる世界旅~オーストラリア編

8/29 ブライダルパティシエのお仕事体験

8/30 ニュージーランドのロボット最前線

 

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