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おやこdeカフェ~”まごわやさしい”煮込みハンバーグ [自立]

心も体もおいしい、”まごわやさしい”カフェディナーづくり。 
おいしいと、やさしいと、うれしいが、家族にひろがる時間をお楽しみください。

ウィーケン!でおなじみ、トモカフェのトモ先生による、”まごわやさしい”ディナー作り!
今回のメニューは、トモカフェでも人気の、『煮込みハンバーグ』
フライパンも火も使わずとっても簡単で、子どもが一人で作れちゃう!しかも、煮込むことで肉汁がたっぷり&おいしくてヘルシー!

「お料理が好きに、得意になる子が続出!」みんな大好きウィーケン!の「家庭科」で、家族みんなが幸せになるディナー作りをお楽しみに!

開催概要

日時 6/21(日) 17:00-18:15
​価格 3,500円 / 人・回(税込) 

基本コース受講者
・基本コース(平日4回+土日3回)にお申込みの方は、土日のお好きな授業に3つまで無料でご参加いただけます。
・基本コース受講者で月4回目以上: [特別価格] 2,000円 / 人・回(税込)でご参加いただけます。

 

集合場所 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前
対象年齢 小1~小5
・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます。ご不安な場合はご相談ください。
人数 25人 /  授業(土日)
予約締切 随時受付中 : 会員登録の上、お申込みボタンからお申込みください。
[お申込みから利用開始までの流れ]
①会員登録&お申込み
②事務局からの自動送信メールに従いお支払い(銀行振込 or クレジットカード払(手数料はご負担願います))
③利用開始日1~2日前に、ZOOMへのアクセス情報をご案内
④ZOOMにアクセスして完了!
準備物 ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』(開始前に、お使いの端末に、必ずZoomのインストールをお願いします。詳しくはおうちdeウィーケン放題!スタートガイドをご参照ください。)
・一部準備物が必要な授業があります。各授業の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。
注意事項 ・開始前に、お使いの端末に、必ずZoomのインストールをお願いします。詳しくはおうちdeウィーケン放題!スタートガイドをご参照ください。
・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。
子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い
参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。
画面をつけてのご参加をお願いします。

準備物

・講師の皆さまには知恵を絞っていただき、なるべくおうちにある材料でできるものに工夫しています。ない場合は、「代替品への工夫」自体も、ぜひ子どもたちと楽しんでください!

煮込みハンバーグ(ま×や×し)
<材料 2人分 (4個)>

合挽き肉 200g
玉ねぎ  50g (みじん切りにしておいてください)
豆腐   20g (クッキングペーパーに包んで15分くらい水切りし、水分を拭き取ってください)
エノキ 50g (1cmくらいにカットしておいてください)
ブロッコリー 1/6房(50g)
しめじ 20g
トマトケチャップ 大3
料理酒 大2
甘酒  大1 (ない場合は砂糖でOK)
ニンニクみじん切り 小1
ローリエ(あれば) 1枚
中濃ソース 大1
水   60ml
塩こしょう 各少々

<道具>
ビニール袋2枚
スプーン2個
ハサミ
ラップ
レンジの使える耐熱皿
ハンバーグを入れるお皿

<紙類>※おうちにあるものでOK!
画用紙・紙など(メニュー、デコレーション用)
ペン・クーピー・色鉛筆など、おうちにある好きな筆記用具

講師

TOMO CAFF’E (トモカフェ) / 合同会社DEAR FRIENDS 代表 早川 知子(とも先生)
1食の大切さを伝えたい。名古屋市名東区のカフェを拠点とし“食の安全”を考えるきっかけになる一食をお届けすべく、活動。 食の安全についての関心が高まる中、安心して召し上がっていただけるランチやお弁当・お惣菜の提供、食に興味を持っていただくための講習などの企画運営を行っている。
[公式HP:http://www.tomocaffe.com/]

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