オンライン│サイエンス実験～科学の力でチーズを作る！父の日プレゼント［STEAM］
※現在、海外から申込システムへのアクセスエラーが発生しております。ボタンを押した後エラーが発生する方は、info@weeek-end.com または、公式LINEまでご連絡ください。
なぜ牛乳からチーズができる！？食品加工のプロセスを科学的に学ぶ！
仮説→実験→振り返り！ワクワク学びながら、父の日のプレゼントもできあがり！
今回のサイエンス実験は、科学の力で牛乳からカッテージチーズを作ります！これまでチーズを作ったことがあっても、『なぜ牛乳からチーズができるのか？』その不思議について考えたり調べたりした子は少ないのではないしょうか？
楽しいチーズ作りをしながら、仮説を立てて、実験して、振り返る、この本格的なサイエンス実験のプロセスをワクワク楽しみながら学んでいきます！そして、出来上がったチーズは、父の日の手作りプレゼントにもぴったりという、家族も幸せな体験です！
教えてくれるのは、ウィーケン！でおなじみ、サイエンスライターやサイエンス講師として活躍している山﨑実香先生です。子どもたちに寄り添い、ワォ！を引き出す驚きと学びたっぷりな授業は子どもたち大人気！
ウィーケン！のオンライン体験は、講師とウィーケン！ファシリテーターと一緒に、少人数の双方向型で学ぶので、わからないところを質問したり、作ったものや考えたことをその場でフィードバックしてもらえたり、参加者同士で工夫をシェアしたり、子どもたちの「知りたい！やりたい！」を育むしかけがいっぱいです！
チーズづくりで使うのは、もちろん牛乳。サラサラの牛乳に何かをすることで、化学変化が起き、どんどん固まっていく…。これは、中学理科でも学ぶ「タンパク質」の性質の実験！子どもたちと一緒に仮説を立てて、実験していくことで、科学の力が食品加工のプロセスに使われていることを、ワクワク体感していきます！
そして、今日は「父の日」！出来上がったチーズは、サイエンス実験の解説つきで、お父さんにプレゼントしちゃいましょう！
身近な食品から科学を学ぶ 60分！
開催概要
| 日時 | 6/16（日）16:00-17:00 |
| 価格 | 1,500円（税込） / 人 |
| 支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。 ①銀行振込の場合：「現地決済」を選択のうえ、３日以内にお振込みをお願いします（振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います） ②クレジットカード払いの場合：「事前カード決済」を選択 |
| 集合場所 | 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
| 対象年齢 | 小１～小６（推奨） ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます。ご不安な場合はご相談ください。 |
| 定員 | ２０人 / 体験 |
| 参加ステップ | ①申し込み 当ページの予約するボタンからお申込みください（初めての方はまず無料会員登録から）。仮予約受付メールが届きます。 ②お支払い 支払方法欄で「現地決済」を選択された方は、仮予約受付メール記載の口座へ、3日以内にお振込みください。お支払い確認後、ご予約確定となります。 ③体験 約１週間前 zoomの接続情報や準備物詳細が、info@weeek-end.comよりメールで届きます。 ④体験当日 準備物をご用意のうえ、開始10～5分前にzoomに接続してください。 |
| 締切 | 随時受付中 |
| 準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』（開始前に、お使いの端末に、必ずZoomのインストールをお願いします。詳しくはオンラインスクールスタートガイドをご参照ください。） ・一部準備物が必要な授業があります。各授業の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。 |
| 注意事項 | ・ご予約時、決済完了画面へ進まない場合は、Chromeブラウザにて再度ご予約ください。（推奨環境（iPhone：Safari、Chrome／Android：Chrome）） ＜子どもたちにとって、安全・安心な場にするための重要なお願い＞ ・参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。 ・画面をつけてのご参加をお願いします。 |
準備物
牛乳、電子レンジなど、おうちにあるもの、スーパーや100均で購入いただける材料を使います。詳細は、約1週間前に参加者の方へメールでお送りします。
※体験５日前を過ぎてもメールが届かない場合は、お手数ですがinfo@weeek-end.comまでご連絡ください。すぐに再送させていただきます。
講師
山﨑実香（みか先生）
東京大学大学院 農学生命科学研究科 修士課程修了後、大手学習塾の運営する科学実験教室の教室長を勤める。退任後は、サイエンスライター、中学校の出張授業サイエンスコミュニケーション講師、大学職員等の活動もしている。学習塾指導者認定（理科）、幼児STEAMインストラクター初級などの資格を保持。
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前：ご予約料金の50%
・2日前〜当日：ご予約料金の100%
お問い合わせ先
E-mail ： info@weeek-end.com（受付24時間、返信は2営業日内）
Tel ： 050-3646-1593 （平日 9:00 – 17:00）
お申込み
※現在、海外から申込システムへのアクセスエラーが発生しております。ボタンを押した後エラーが発生する方は、info@weeek-end.com または、公式LINEまでご連絡ください。
その他のウィーケン！に参加する
